|
Roedjak Van Vers Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 granny smith, 1 sinaasappel, 1 harde peer, halve komkommer, halve verse ananas, 3 eetl keukenstroop, 1 el bruine basterdsuiker, 2theel sambal trassie, scheut limoensap, scheut ketjap manis, scheutje heet water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit en komkommer schoonmaken en in gelijke blokjes snijden. Overige ingredienten in een afsluitbaar potje doen, afsluiten en shaken tot homogeen sausje is ontstaan. Fruit en komkommer en sausje goed door elkaar mengen. Is een dag vantevoren te maken, moet je wel de komkommer eruit laten en pas op de dag van eten toevoegen.
|
|
|